Куриные оладьи — сегодня хочу предложить именно этот рецепт, так как диетическое куриное мясо часто используют те, кто находится в процессе снижения веса. Так же этот рецепт смело можно приготовить детям, да и всем членам семьи я думаю он понравится.
Приступаем и нам нужны будут следующие продукты:
- Филе куриное – 500 гр
- Лук – 2 средние головки
- Крахмал -2-3 ст. ложки
- Сметана или живой йогурт -2 ст ложки
- Яйцо – 1-2 шт
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе если нужно следует разморозить и промыть. Далее можно прокрутить мясо через мясорубку. Но в данном рецепте предлагаю вам воспользоваться ножом и просто порезать филе на мелкие кусочки.
Благодаря такой нарезке, кусочки мяса сохранят свой вкус и сочность.
В глубокой миске соединить мясо с яйцом, также добавить мелко нарезанный лук.
Добавить крахмал, сметану или живой йогурт, всыпать специи.
Кроме соли и перца можно добавить паприку. Но в первый раз советую добавлять только первые две специи. Так вы ощутите полный вкус блюда, и решите на будущее стоит ли что-то менять в рецепте.
Все составляющие хорошо перемешайте и оставьте на пять минут.
За это время поставьте на плиту сковороду, влейте туда немного масло и подождите, когда оно нагреется.
Далее ложечкой аккуратно выкладываем в сковородку нашу смесь, и осторожно формируем небольшие оладушки.Через пару минут, каждый оладушек следует перевернуть.
Если вы хотите, чтобы ваши оладьи были совсем не жирными, то рекомендую приготовить их в духовке, получаются они там изумительно вкусными!
Не только взрослые, но и детки просто в восторге от таких красивых и вкусных оладушек. Поэтому смело готовьте это блюдо своим родными близким.
Если ребенок не любит лук, можно смело сделать несколько порций без этого ингредиента.
Как вы знаете, куриное мясо считается очень полезным и нежирным продуктом. Его могут употреблять все желающие. Ведь именно в нем содержатся полезные макро и микроэлементы.
В рубрике «рецепты блюд для похудения» вы можете найти другие не менее вкусные и полезные варианты для себя, а пока попробуйте куриные оладьи. Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!
Консультации по сбалансированному питанию Гербалайф — задайте ваши вопросы
Независимый партнер Гербалайф -Оксана Кулинкина
Мой телефон +7-914-709-29-09 есть ватсап вайбер
Спасибо за рецепт, куриные оладьи готовлю довольно часто, только чуть по другому.
А на вид вполне себе обычные оладьи — и не скажешь, что куриные ))) Хотя с курицей наверняка более сытные! Так что буду иметь в виду такой вариант )))
Елена, попробуйте как нибудь приготовить, очень вкусно получается!
Радует, что эти оладьи тоже диетические, хоть и куриные, да и делаются быстро, и на вид такие аппетитные! Никогда не подумаешь, что не наешься такими )))
Когда мяско для фарша нарезается, а не протирается в мясорубке, то котлетки или, как в этом случае, куриные оладьи получаются вкуснее.
Какие аппетитные куриные оладушки получились, и для диеты Гербалайф в самый раз!
Мясо люблю и такие куриные оладушки как раз для меня. Хорошо, что ты, Оксана, предлагаешь их делать в духовке.Тогда они не жирные получаются.
В духовке куриные оладьи вообще получаются милое дело! Такой вариант отлично подойдет для тех, кто вес снижает или поддерживает.
Да, таких оладушек я еще не кушал. Вы меня заинтриговали. Придется приготовить. Спасибо!
Олег, пробуйте на здоровье, не пожалеете!
Готовила я такие котлетки, очень вкусные и сочные получаются. Именно благодаря тому, что мясо нарезанное, а не измельченное в мясорубке.
Регулярно готовим с дочкой такие оладьи, даже и не знала, что они диетическими считаются. Замечательный рецепт, стоит обязательно попробовать тем, кто не готовил!
Только вчера у невестки ела такие куриные котлетки или оладьи. Не имеет значение, как называются, имеет значение вкус. А он просто бесподобный!
Я хоть и вегетарианец, но рецепт понравился, очень аппетитно выглядит, может для родных приготовлю, для тех кто кушает мясо.
Для меня в этом рецепте новость — йогурт и крахмал. Надо попробовать сделать все по-вашему рецепту и оценить вкус блюда.
Анна, попробуйте, получается довольно вкусно. Живой йогурт не сладкий.
неплохо!даже Очень интересный рецепт.Спасибо!
А если курятинку у частника купить, вкус и польза на порядок выше будут. Фабричные курочки напичканы гормонами, к сожалению.
Часто покупаю у частников телятину, мясо конечно очень отличается от того, что в обычном отделе продается!
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую!
Аппетитные оладьи из курицы, я такие уже пробовал, получается очень вкусно, оторваться невозможно!