Как правильно есть еду – если Вам приходит в голову такой вопрос, то предлагаю почитать советы, которые я даю на страничках сайта и в этой статье. Они довольно простые, но очень эффективные и следовать таким рекомендациям сможет любой желающий.
В погоне за идеальным весом мы привыкли отслеживать размер и калорийность порций. Однако, зачастую мы не задумываемся о скорости с которой поглощаем пищу. Между тем ученые утверждают, что полезнее употреблять пищу маленькими порциями и в медленном темпе.
Сигнал о насыщении поступает в наш мозг примерно через 20 минут после того, как мы начинаем есть. Сокращая до минимума время приема пищи, человек переедает и перегружает свою пищеварительную систему.
Для того чтобы избежать этого рассмотрим несколько советов, призванных помочь в освоении привычки более медленного питания.
Тщательно пережевывайте пищу:
- твердую пищу – 30 – 40 раз
- жидкую пищу (каши, пюре, супы) – не менее 10 раз
Помните, что процесс пищеварения начинается уже в ротовой полости, и для его эффективности необходимо, чтобы каждый кусочек еды был тщательно обработан слюной.
Как следствие, избегайте запивать пищу, так как вы создадите тем самым эффект ее «искусственного» проталкивания и не позволите ферментам слюнной жидкости выполнить свою работу, а это очень важно.
Берите следующий кусочек, только прожевав предыдущий
Старайтесь в процессе пережевывания пищи опускать приборы на тарелку, это замедлит темп бесперебойного «захвата» все новых и новых кусков.
Наладьте четкий режим питания
Если у Вас будет в течении дня 5-6 приемов пищи в запланированное время, то они помогут Вам есть медленнее, так как Вы не будете сильно голодны.
Желательно разрезать пищу на мелкие кусочки, а не откусывать от целого куска
Вы гораздо дольше будете есть огурец или яблоко, если нашинкуете их на крупной терке или хотя бы нарежете дольками. Да и порция зрительно выглядит гораздо больше если продукт нарезан, а это согласитесь, тоже глаз порадует!
И, наконец, старайтесь при возможности не есть в одиночестве
Отвлекаясь на беседу, Вы будете есть медленнее, не говоря уже о том, что Вам будет просто неудобно в присутствии собеседника стремительно заглатывать пищу большими кусками. Таким образом Вы достигнете своей цели.
Привычка медленного питания – это ответ на вопрос, как есть правильно. Ведь ощущение легкости после еды дорогого стоит. Хорошего Вам самочувствия!
Вам нужна консультация по правильному питанию с продуктами Гербалайф — пишите, отвечу в ближайшее время
Независимый партнер Гербалайф — Оксана Кулинкина
Мой телефон +7-914-709-29-09 есть ватсап вайбер
Я из тех «замученных работой» кто ест быстро, так как надо все делать быстро и бежать дальше. А моей сестре повезло. С рождения она ест медленно. Даже не надо этому учиться
Над этим надо работать)) Правда,это не сложно! Нужно просто на себя любимую чуть побольше времени отвести.
Всех дел все равно не переделаешь, а вот проблем с весом наживёшь, если питаться неправильно.
Но все же лучше, когда это уже с детства в тебе само по себе «сидит». Как в случае с моей сестрицей.
При желании можно всему научиться, нужно просто себе побольше времени уделять, а то мы привыкли везде бежать, спешить, а в еде спешки не должно быть!
Оксана, кто же с этим утверждением спорит? Если есть желание, то очень многое можно сделать. Тут самое главное, чтобы это желание было.
Согласна, без желания — никуда.
Это хорошие советы как правильно есть еду. И если им следовать, то можно избежать проблем с весом.
Таня, по-моему, если правильно есть еду — медленно и тщательно пережевывая, то можно избежать и другие проблемы кроме набора веса.
Никогда не считала, сколько раз я жую, но всегда ем дольше всех ))) Раньше стеснялась этого, казалась себе медлительной, а теперь понимаю, как правильно всегда себя вела )))
Ну вот, мы стесняемся того, что нам идет на пользу.
Нас учили в детских садах и школах есть быстро. На работе иной раз в перерыв столько всего сделать хотелось, что ели по-быстрому. Вот у многих и нет привычки есть медленно и тщательно пережевывать пищу.
А я недавно обнаружила, что ем медленней всех в своей семье))
Вот и я тоже всегда медленнее всех была — и дома, и на работе ))) Все всегда подсмеивались надо мной из-за этого, и только теперь народ вроде и смеется, но уже понимает, что это как раз правильно — есть медленно.
Все верно, люди сейчас больше времени стали уделять правильному питанию, вот многие и знают, что кушать медленно полезно для здоровья!
Насчет маленьких кусочков совершенно правильное замечание. Тут попался мне шоколад для шоколадных фонтанов, а он мелкими такими таблеточками, мельче даже, чем M&Ms. Так его съедаешь гораздо меньше, чем обычного, потому что из-за того, что он мелкий, кажется, что ешь его долго и много уже съел )))
Самая главная моя проблема «знаю, но не делаю». Я все время куда-то спешу, даже если спешить некуда. Спасибо Вам за статью.
Ой, Татьяна, как я Вас понимаю! Я такая же. Привычка делать все быстро, особенно быстро есть, сформирована давно и бороться с ней очень сложно
В желудке зубов нет, и об этом всегда нужно помнить. Если пище не прожевать, то в желудке она не сможет качественно перевариться, а потом начнутся проблемы со здоровьем.
Запивать водой пищу давно не стала, а вот , что всегда тороплюсь — да, как впрочем и большинство….хотя, надо перестраиваться, спасибо!
Я никогда не ем в одиночестве, всегда с моим лучшим другом, телевизором. Поэтому один из Ваших советов уже выполняю.
Анатолий, с другом телевизором будьте поосторожней)) В его компании можно не заметить, как лишнего съешь!
Это не очень хороший напарник для еды. С ним не замечаешь, что уже пора остановиться.
Человеку даны для этого зубы, чтобы ими все разжевывать, а не глотать, ка пеликан.
Точно Вы Олег подметили!))
Оксаночка, полезные советы, присоединяюсь! Еще советуют диетологи, тарелочки брать поменьше, тогда и малое количество еды, будет казаться огромным — вот и съешь меньше!
Вот правильно на счет тарелочек! Тоже отличный совет!
Проверенно на личном опыте, теперь, по другому и не могу!)
Давно уже жую долго и никогда не спешу во время еды — прошло то время, когда и ела на ходу и вечно в спешке… Сейчас раздолье, едим с дочкой и никуда не спешим! намного приятнее таким образом принимать пищу!:-)
Это точно, без спешки гораздо приятней покушать!
И к тому же, когда медленно вкушаешь пищу, можешь на полную насладиться ее вкусом!
Ооо, это точно! Согласна на все 100%!